5 Saaten-Nussbrot Backmischung

Name: 5 Saaten-Nussbrot Backmischung
Brand: Martin mischt
SKU: B-NB1G
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock

€12,90

€41,61 kg

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Ein wunderbar saftiges, sehr geschmackvolles und reichhaltiges Brot das völlig ohne Mehl auskommt. Perfekt für die gesunde Jause.

Backmischung in eine große Schüssel füllen, 3 EL Pflanzenöl (z.B. Kokosöl) und 230 g Wasser hinzufügen und alles gründlich durchrühren.
Kastenform (25 cm Länge) mit Pflanzenöl einfetten und die Masse einfüllen.
Teig ca. 12 Std. zugedeckt im Kühlschrank rasten lassen.
Backofen auf 170°C Umluft oder 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Brot ca. 25 min. backen. Anschließend vorsichtig aus der Form nehmen und weitere 45 min. auf dem mit Backpapier belegten Gitterrost backen.
Mindestens 4 Std. auskühlen lassen.

Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, 13% Haselnüsse, Chiasamen, Flohsamenschalen, Salz

3 EL Pflanzenöl + etwas Öl zum Einfetten, 230 g Wasser

5 Saaten-Nussbrot Backmischung

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