Dinkel-Vollkornbrot Backmischung

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Luftig lockeres Dinkelbrot mit kerniger Kruste. Vollkornbrot in seiner ursprünglichsten Form mit besten Zutaten.  

  1. Backofen auf 180°C vorheizen. 
  2. Eine Kastenform (25 cm) mit viel Butter einfetten. 
  3. Backmischung in eine große Schüssel füllen und gründlich durchrühren. 
  4. 300 g lauwarmes Wasser hinzufügen. 
  5. Mischung mit den Händen gut durchkneten und in die Kastenform füllen. 
  6. Bei 180°C ca. 60 min. backen. 

80% Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Germ (Hefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat), Salz.Kann Spuren von Nüssen enthalten.

300 g Wasser, Butter zum Einfetten

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