Cookies Backmischung

Schokoladige Kekse zum Genießen, Teilen und Verschenken.

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Die durch und durch schokoladigen Kekse zum selber genießen, teilen oder verschenken. 

  1. Backofen auf 190°C vorheizen (Ober-/Unterhitze). 
  2. Backmischung in eine große Schüssel füllen und gründlich durchrühren. 
  3. 60 g geschmolzene Butter sowie 1 kleines Ei hinzufügen und alles gut vermischen. 
  4. Teig zu kleinen Kugeln (ca. 16 – 20 Stk.) formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 190°C ca. 9 min. backen. 

Tipp: Für alle, die es besonders schokoladig mögen: Vor dem Backen backstabile Schokowürfel auf die Cookies geben!  

Weizenmehl, Rohrzucker, Zucker, Schokoraspeln (Zucker, Kakaomasse, Butterreinfett, Kakaobutter, Emulgatoren: Sojalecithin, Vanille-Extrakt), Kakaopulver, Backpulver (Backtriebmittel, Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Stärke).   

Kann Spuren von Nüssen enthalten. 

60 g Butter und 1 kleines Ei

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