Husarenkrapferl Backmischung

Name: Husarenkrapferl Backmischung
Brand: Martin mischt
SKU: B-MK1K
Price: 9.90 EUR
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€9,90

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Die kleinen Mürbteigkugerln mit einem „Marmelade Auge“ in der Mitte sind ein Blickfang in jeder heimischen Weihnachtsbäckerei.

Backmischung in eine große Schüssel füllen und gründlich durchrühren.
1 Eidotter und 100 g kleingeschnittene Butter hinzufügen. Alles zu einem Teig verkneten und 1 Std. im Kühlschrank zugedeckt rasten lassen.
Teig zu einer daumendicken Rolle formen und diese in kleine Stücke schneiden. Daraus Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit dem Kochlöffelstiel eine kleine Vertiefung in die Mitte drücken.
Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 12 min. auf mittlerer Schiene backen.
In die Vertiefung der noch warmen Krapferln Marillen- oder Ribiselmarmelade füllen und mit Staubzucker bestreuen.

Weizenmehl, Staubzucker, Vanillezucker (Zucker, Aroma), Haselnüsse

1 Eidotter, 100 g Butter, Marillen- oder Ribiselmarmelade, Staubzucker zum Bestreuen

Husarenkrapferl Backmischung

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