Linzer Torte Backmischung

Name: Linzer Torte Backmischung
Brand: Martin mischt
SKU: B-LZ1G
Price: 12.90 EUR
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€12,90

€29,32 kg

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Ein klassischer österreichischer Genuss. Zarter Mürbteig mit feiner Nussnote, gefüllt mit fruchtig-süßer Ribiselmarmelade. Aromatisch, saftig und perfekt zu einer Tasse Kaffee.

Backmischung in eine große Schüssel füllen undgründlichdurchrühren.
200g Butter, 1 Ei sowie 1 Dotter hinzugeben und alles mit den Händen rasch und kräftig zu einem glatten Teig kneten.
2/3des Teiges in eine Tortenform drücken. Dabei soll ein Rand entstehen.
Teig mit Ribiselmarmelade bestreichen. Restlichen Teig zu Rollen formen und als Gitter auf die Torte legen.
Gitter mit verquirltem Ei bestreichen und bei 180°C ca.40min. backen.

Weizenmehl, Zucker, Haselnüsse, Zimt, geriebene Zitrone, Neugewürz, Nelkenpulver

200 g Butter, 1 Ei und 1 Dotter, Ribiselmarmelade, 1 verquirltes Ei zum Bestreichen

Linzer Torte Backmischung

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