Dinkelstriezel

Traditioneller Striezel – geflochtenes Hefegebäck für ein festliches Frühstück.

€12,90

€31,46 kg
Tax included.
Shipping calculated at checkout.

Inhalt: 410 g

In stock - Ready to be shipped

Expected delivery between 16 September and 17 September

5+1 FREE - CREATE YOUR INDIVIDUAL SET
Add 6 blends to your cart and the 6th one is automatically free!

Traditionelles, geflochtenes Hefegebäck, das besonders zu Ostern gerne in Österreich gebacken wird. Der Striezel schmeckt besonders gut frisch aufgeschnitten mit Butter und Marmelade zum Osterfrühstück.



  1. Backmischung in eine große Schüssel füllen und gründlich durchrühren
  2. 170 g Milch leicht erwärmen und 50 g Butter darin schmelzen lassen.
  3. Diese lauwarme Buttermilch und 1 Eidotter zur Backmischung hinzufügen und gut verkneten.
  4. Teig zugedeckt mindestens 1 Std. an einem warmen Ort gehen lassen. Teig wieder kneten und abermals 1 Std. gehen lassen. Anschließend einen Zopf formen und diesen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  5. Striezel mit einem verquirlten Eidotter bestreichen, nach Belieben mit Hagelzucker bestreuen und bei 180° C(Ober-/Unterhitze) ca. 30 min.backen.

170 g Milch, 50 g Butter, 1 Eidotter + 1 Eidotter zum Bestreichen, Hagelzucker zum Bestreuen

Dinkelstriezel

Dinkelstriezel

€12,90

€31,46 kg

€12,90

€31,46 kg

Perfect as a gift.

Handmade in Austria

Baking like a pro

natural, regional & sustainable

5+1 FREE! Create your individual six-pack. Add 6 mixes to your cart and the cheapest one is free!

BUY NOW BUY NOW