Baking mixes
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The Gugelhupf is a traditional part of Viennese coffee house culture.
Austria's most popular Christmas pastry , created according to an ancient family recipe . Shouldn't be missing on any cookie platter - delicious with finely roasted hazelnuts.
Juicy, nutty and chocolatey all at once. Brownies - an irresistible temptation.
Heavenly fluffy, velvety soft, tender and sweet. That's our typical Austrian Kaiserschmarrn. Let it melt on your tongue.
The utterly chocolatey cookies to enjoy yourself , share, or give as a gift .
Light and airy spelt bread with a crusty crust. Whole grain bread in its most original form with the best ingredients.
A classic of Christmas baking. Soft, moist gingerbread with roasted hazelnuts. According to an ancient family recipe .
Contents: 425 g
A wonderfully moist, very flavorful and nutritious bread that is completely flour-free. Perfect for a healthy snack.
Fluffy little cakes for "big" gourmets!
Golden -brown baked delicacies, slightly crispy on the outside and wonderfully fluffy on the inside. Fresh from the pan, they smell wonderfully of butter and invite you to top them with sweet maple syrup, fresh berries, melted chocolate or a scoop of ice cream.
Perfect for a cozy breakfast or a sweet moment in between.
Crispy on the outside, tender on the inside – fresh from the waffle iron, refined with powdered sugar, berries or ice – a sweet moment of enjoyment.
The healthy snack, completely sugar-free. Quick and easy to make yourself.
The Gugelhupf is a traditional part of Viennese coffee house culture.
Our version was created especially for Christmas and contains roasted nuts, chocolate chips and traditional Christmas spices .
A classic Austrian treat . Delicate shortcrust pastry with a subtle nutty flavor, filled with fruity-sweet redcurrant jam. Aromatic, juicy and perfect with a cup of coffee .
Juicy, fluffy and infinitely chocolatey! The classic birthday cake is an irresistible temptation for chocolate lovers.
Perfect for a coffee break and best served with whipped cream.
Feine Osterkekse mit einem köstlichen Buttergeschmack nach einem uralten Familienrezept. Ideal für Kinder, da der Teig geschmeidig bleibt und sich immer wieder neu ausrollen lässt.
Delicate cookies with a delicious buttery flavor, made according to an age -old family recipe. Ideal for little hands, as the dough stays pliable and can be rolled out again and again.
Crispy on the outside and wonderfully soft on the inside! A traditional Austrian snack pastry.
An absolute classic Christmas cookie in Austria. Linzer cookies are made from shortcrust pastry and traditionally filled with redcurrant jam .
They are also often called rascals.
Traditionelles, geflochtenes Hefegebäck, das besonders zu Ostern gerne in Österreich gebacken wird. Der Striezel schmeckt besonders gut frisch aufgeschnitten mit Butter und Marmelade zum Osterfrühstück.
Knackige Mandeln, karamellisiert mit feinem Zucker und einer Prise Zimt – süß, duftend und ein unverzichtbarer Genuss auf Märkten und in der Adventzeit.
Das beliebteste Weihnachtsgebäck Österreichs, nach einem uralten Familienrezept kreiert, darf auf keinem Keksteller fehlen – köstlich mit fein gerösteten Haselnüssen.
Feine Kekse mit herrlichem Zimtduft und am besten mit zarter Zuckerglasur – himmlisch weich, aromatisch und ein echter Klassiker in der Adventzeit.
Feine Kekse mit einem köstlichen Buttergeschmack nach einem uralten Familienrezept. Ideal für kleine Kinderhände, da der Teig geschmeidig bleibt und sich immer wieder neu ausrollen lässt.
Super moist and delicious shortcrust pastry cake . Often served with... Served with whipped cream and/or a scoop of vanilla ice cream.
Can be easily stored at room temperature.
Traditionelle österreichische Ostermehlspeise. Darf bei keiner Osterjause fehlen.
MHD Juli 2026
Hol dir jetzt unser Österreich-Set! 🇦🇹🥞
Ein Stück Österreich für zuhause – mit einer köstlichen Auswahl traditioneller Spezialitäten:
2x Guglhupf
1× Linzer Torte
1× Salzstangerl
2× Kaiserschmarrn
1× Heiße Schokolade-Trinkmischung
Ob zum Frühstück, zur Kaffeejause oder als süße Überraschung für Familie und Freunde – mit unserem Österreich-Set ist für jeden Geschmack etwas dabei. Genieße die beliebtesten Klassiker aus Österreich!
Backmischungen im Glas – handgemacht in Österreich
Oft glaubt man, Backen ist kompliziert. Wir finden jedoch: Jeder kann backen! Und sollte das auch tun, wenn er oder sie möchte!
Backen war noch nie so einfach und gleichzeitig so besonders. Mit unseren Backmischungen gelingt dir jedes Rezept im Handumdrehen – ganz ohne langes Abwiegen oder weiteren Vorbereitungen. Unsere liebevoll von Hand geschichteten Backmischungen vereinen hochwertige Zutaten, traditionelle österreichische Rezepte und modernes Design in einem Glas. So entstehen nicht nur köstliche Mehlspeisen und Brote, sondern auch tolle Geschenkideen für Familie, Freunde und allen denen man eine Freude machen möchte!
Ob saftige Brownies, klassischer Gugelhupf, knusprige Cookies, flaumiger Kaiserschmarrn oder aromatische Brotbackmischungen – bei uns findest du für jeden Geschmack die passende Backmischung.
Warum eine Backmischung im Glas?
Unsere Backmischungen sind mehr als eine gewöhnliche Backmischung aus dem Supermarkt. Alle trockenen Zutaten werden dekorativ von Hand in einem Glas geschichtet. Dadurch bleibt nicht nur die Qualität der Zutaten erhalten, sondern das Glas wird gleichzeitig zu einer Verpackung, die sich hervorragend als Geschenk eignet oder im Nachhinein weiter benutzt werden kann! Viele unserer KundInnen nutzen die Gläser als Vase, Aufbewahrung für Kochuntensilien oder als Vorratsglas.
Der größte Vorteil? Du musst nur noch wenige frische Zutaten wie Eier, Butter oder Milch hinzufügen und schon kann das Backvergnügen beginnen. Dank der einfachen Schritt-für-Schritt Anleitung auf jeder Flasche gelingen die Rezept auch Backanfängern.
Handgemacht in Österreich
Alle Backmischungen von MARTIN MISCHT werden in Niederösterreich von Hand hergestellt und sorgfältig geschichtet. Wir setzen auf hochwertige Rohstoffe und verzichten auf unnötige Zusätze oder Konservierungsstoffe. Das Ergebnis sind Backmischungen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch den hohen Qualitätsanspruch Regionalität widerspiegeln.
Jedes Glas wird mit großer Sorgfalt abgefüllt und kontrolliert - so erhältst du ein Produkt, das nicht industriell wirkt, sondern echte Handarbeit zeigt.
Große Auswahl an Backmischungen
Jeder hat seinen persönlichen Lieblingskuchen oder sein Lieblingsgebäck. Deshalb findest du bei MARTIN MISCHT eine große Auswahl an süßen und herzhaften Backmischungen.
Besonders beliebt sind unter anderem:
- Brownies
- Cookies
- Muffins
- Wiener Gugelhupf
- Kaiserschmarrn
- Pancakes
- Waffeln
- Linzer Torte
- Vanillekipferl
- Lebkuchen
- Geburtstagstorte
- Dinkelbrot
- Saaten-Nussbrot
- Salzstangerl
Je nach Saison ergänzen wir unser Sortiment um besondere Spezialitäten wie Weihnachtskekse, Ostergebäck oder weitere saisonale Klassiker.
Backmischungen als Geschenk
Du suchst nach einer originellen Geschenkidee? Unsere Backmischungen verbinden Genuss, Kreativität und hochwertiges Design. Außerdem sorgen sie für ein gemeinsames Erlebnis beim Backen und späteren Genießen.
Besonders beliebt sind unsere Backmischungen für folgende Anlässe:
- Geburtstag
- Weihnachten
- Mitbringsel
- Muttertag oder Vatertag
- Kleine Aufmerksamkeit
- Wichtelgeschenk
- Firmengeschenke
Perfekt für Firmenkunden
Unsere Backmischungen im Glas eignen sich auch hervorragend als Kundengeschenke, Mitarbeitergeschenke oder Weihnachtsgeschenke.
Auf Wunsch können wir die Produkte individuell mit Firmenlogo oder eigener Gestaltung versehen. So entsteht ein persönliches Geschenk mit bleibendem Eindruck und Abwechslung zu klassischen Firmengeschenken.
Für Anfänger und Profis geeignet
Egal ob du regelmäßig bäckst oder zum ersten Mal einen Kuchen zubereitest – unsere Backmischungen gelingen praktisch jedem.
Die genaue Anleitung erklärt jeden Schritt verständlich, sodass Hobbybäcker und selbst Kinderschnell tolle Ergebnisse erzielen können.
Aber auch erfahrene Bäcker schätzen die Zeitersparnis und die Qualität unserer Rezepturen.
Jetzt hochwertige Backmischungen im Glas entdecken
Ob als liebevolles Geschenk oder für den eigenen Backspaß – die Backmischungen im Glas von MARTIN MISCHT verbinden österreichische Regionalität, hochwertige Zutaten und einfache Zubereitung in einem stilvollen Glas.
Entdecke jetzt unsere große Auswahl an süßen Klassikern, herzhaften Brotmischungen und saisonalen Spezialitäten und bringe frisch gebackene Köstlichkeiten direkt in deine Küche. Mit unseren Backmischungen wird Backen unkompliziert, nachhaltig und genussvoll.
Hand-crafted baking mixes from Austria
Hand-crafted baking mixes from Austria