Gebrannte Mandeln Backmischung

Karamellisierte Zimtmandeln – süßer Genuss für die Adventzeit.

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Inhalt: 180 g

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Knackige Mandeln, karamellisiert mit feinem Zucker und einer Prise Zimt – süß, duftend und ein unverzichtbarer Genuss auf Märkten und in der Adventzeit.

  1. Backmischung in einer Pfanne mit 50 ml Wasser gut vermischen und erhitzen.
  2. Die Masse unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze und stetigem Rühren weiterkochen, bis das Wasser verdampft ist.
  3. Geduldig weiterrühren, bis der Zucker sich auflöst und an den Mandeln leicht glänzt.
  4. Mandeln auf ein Backpapier geben, mit einer Gabel voneinander trennen und gut auskühlen lassen.

55%Mandeln,Hagelzucker, Vanillezucker (Zucker, Aroma), Lebkuchengewürz (Zimt, Muskatnuss, Koriander, Ingwer, Fenchel, Gewürznelken, Piment, Anis, Sternanis, Pfeffer, Kardamomsaat)

50 ml Wasser

Gebrannte Mandeln Backmischung

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